Сколько стоит настоящее вино - реальные цены + домашнее, производственное, элитное
На какую цену должен рассчитывать покупатель, который хочет приобрести настоящее хорошее вино? Основные правила, которыми необходимо руководствоваться при выборе вина.
Каждый из нас рано или поздно задается вопросами, сколько стоит домашнее вино из винограда или элитное, как правильно выбрать хороший спиртной напиток. Мало кто знает, но однозначно ответить на поставленные вопросы, не представляется возможным – имеется большое количество факторов, которые так или иначе оказывают влияние. В связи с этим, можно говорить только о приблизительных данных и руководствоваться только логикой при ответе на поставленные вопросы.
Как обстоит дело в российских супермаркетах
В первую очередь необходимо подумать о том, что в российских супермаркетах представлено большое количество вин из Абхазии. Вас это не смущает? По факту, во всех магазинах нашей страны количество абхазского вина превышает несколько сотен тысяч бутылок. А теперь вспомним площадь непосредственно Абхазии. Для того количества вина, которые представлены на полках российских супермаркетов, требуется огромное количество винограда, настолько большое, что необходимо не менее 10 лет, чтобы он вырос.
Несмотря на вышесказанное, дефицита абхазского вина не наблюдается. То же самое можно сказать и об армянском коньяке. И тот и другой напиток довольно хорошие, однако, необходимо быть реалистами – то, что представлено на полках российских супермаркетов, сделано из сырья, которое было привезено.
Таким образом, можно сделать вывод о том, что:
- в российских супермаркетах представлено много абхазских вин и армянских коньяков, произведенных из привозного сырья;
- стоимость спиртных напитков не всегда соответствует качеству.
Возникает вполне закономерный вопрос, сколько должно стоить вино. Для ответа на него необходимо обратиться к ценам на алкоголь во Франции, где производятся одни из самых лучших вин.
Сколько стоит вино во Франции
Франция считается винной сверхдержавой. Стоимость красного вина или белого здесь варьируется в пределах 5 евро. За счет того, что представители этой нации знают толк в винах, плохого вина здесь нет в принципе. За указанную сумму вы получите обычное вино, но при этом оно будет натуральным, а не подделкой.
Если мы переведем 5 евро на рубли, ориентировочно это составит 370 рублей. Однако это совсем не означает, что в российских супермаркетах стоимость хорошего вина начинается от 370 рублей. Во Франции да, но не в России.
Сколько должно стоить вино, привезенное из других стран
Необходимо помнить о том, что следует перевезти вино из Франции в нашу страну. Транспортировка спиртных напитков – не самое простое занятие, сопряжено со многими денежными затратами:
- оформление документов на вино;
- заплатить за растаможку;
- отдать денежные средства в соответствии с налоговой ставкой;
- получить акцизы;
- договорить с магазинами, где будет производиться реализация товара;
- найти место для хранения вина;
- заплатить за рекламную кампанию спиртного напитка;
- оплатить доставку товара до полок российских супермаркетов.
Не стоит забывать и о том, что на каждом этапе следует платить определенный процент денежных средств людях, чтобы перейти на следующий этап транспортировки. Таким образом, указанные 370 рублей можно смело умножать на 5 или на 6.
Обобщая вышесказанное, можно сделать вывод, что натуральное французское вино на полках российских супермаркетов должно достигать стоимости в 2 000 рублей за одну бутылку.
Если говорить о винах «Нового света», к которым относится чилийские, южноафриканские спиртные напитки, они стоят несколько дешевле. Цены на белое вино или красное в российских супермаркетах будут начинаться от 1 300 рублей. Однако стоит помнить о том, что не всегда стоимость соответствует качеству.
Таким образом, можно сделать вывод о том, что хорошее вино – стоит недешево. Однако, с другой стороны, высокая стоимость не всегда гарантирует высокое качество спиртного напитка. При этом мы не говорим о продаже элитных вин, подделок которых довольно много.
Домашнее вино
Те, кто хочет получать хорошее качественное вино, может обратить свое внимание на домашнее виноделие. На сегодняшний день оно обладает массой неоспоримых преимуществ перед теми спиртными напитками, которые представлены в магазинах, в частности речь идет о:
- собственные виноградники;
- высокое качество получаемого вина;
- производство контролируется на каждом этапе, начиная от обработки винограда и заканчивая разливом готового вина по бутылкам;
- малые партии спиртных напитков, что исключает тот факт, что вино могут подделать.
Что касается домашнего вина, человек может его производить только для собственного производства, поскольку для продажи третьим лицам необходимо получить лицензию, что сделать довольно непросто. Более того, в законодательных актах, действующих на территории Российской Федерации, на сегодняшний день пока не введено такое понятие как «авторское вино». Однако ожидается, что в ближайшее время закон будет регламентировать продажу гаражных вин, поэтому вполне возможно, что в скором времени можно заняться продажей вина, чтобы увеличить свое финансовое благосостояние.
В чем разница между дорогим и дешевым вином
Многие задаются вопросом, чем отличается дешевое вино от дорогого, почему одно стоит 300 рублей, а другое – три миллиона. Для ответа на эти вопросы необходимо обратить внимание на объективные и субъективные параметры, которые формируют конечную стоимость алкогольного напитка.
К объективным относят:
- участок, где произрастает виноград;
- непосредственно сам сорт;
- заработная плата сотрудникам, которые превращают виноград в вино;
- бутылки, пробки, транспортировка и многое, многое другое.
Таким образом, приобретая вино за 300 рублей или меньше, подумайте, какая у него себестоимость, и что тогда в нем содержится, явно, что не настоящий виноград.
Что касается субъективных причин, которые влияют на стоимость рассматриваемого алкогольного напитка, к ним относят известность марки, различные оценки критиков, попадание в разнообразные рейтинги, а также известность непосредственно завода-изготовителя.
К примеру, если говорить о винах из Бургундии, они считаются самыми дорогими, поскольку в этом регионе уникальная почва, на которой произрастает виноград. Более того, такие алкогольные напитки хранятся в специальных погребах не год и не два, а несколько десятков лет. Таким образом, их стоимость довольно высока.
Если говорить о винах за 200 рублей, они произведены из обычного винограда, у них может вообще отсутствовать ароматика или она минимальна. Такие вина никогда не выдерживают в погребах, а их употребление не принесет наслаждения потребителю, более того, может даже вызвать отрицательные эмоции.
Таким образом, можно сделать вывод о том, что разница между вином за 200 рублей и за 6 000 рублей имеется довольно большая разница. Однако если мы говорим о винах за 70 000 рублей или за 120 000 рублей, между ними разницы особой нет, здесь все уже зависит от известности марки или завода-изготовителя, а также от рейтингов и отзывов критиков, которые значительные повышают стоимость рассматриваемого алкогольного напитка.
Помимо всего вышеперечисленного, необходимо помнить о том, что немаловажную роль в цене на вино играет принцип сбора винограда. Если это дешевый напиток, сырье собирают комбайном, куда помимо винограда попадают также листья, пауки гниль. Полученное сырье давят и получают виноград.
Что касается дорогих сортов, все сырье перебирают в ручную, при этом удаляются все листья, посторонние примеси и особенно сгнившие виноградинки. Ручная переработка дает всего около 3 литров в час.
Как выбрать хорошее настоящее вино
Редкие сорта вин, как и самые обычные, сегодня получают все большую популярность. Связано это с тем, что исследователи подтвердили, что в этом алкогольном напитке содержатся полезные вещества, которые благотворно сказываются на пищеварении, работе сердечно-сосудистой системы, а также продлевают молодость. Естественно, это актуально только в том случае, если в день выпивать один-два бокальчика красного вина, а не несколько литров. Более того, все полезные вещества в рассматриваемом алкогольном напитке встречаются только в настоящем вине, а не в подделке, где вообще неизвестно, что добавлено.
За счет того, что в магазинах встречается много подделок, о чем было сказано выше, необходимо знать правила, по которым вы сможете приобрести настоящее вино, отличающееся хорошим качеством.
Как должна выглядеть бутылка
В первую очередь, необходимо обратить внимание на внешний вид бутылки вина. Если он соответствует приведенным ниже характеристикам, можно смотреть уже на содержимое бутылки.
Итак, основные параметры внешнего вида бутылки красного или белого вина, на которые необходимо обратить внимание:
- на этикетке настоящего вина всегда указывается место, где произведен спиртной напиток. При этом речь идет не только о стране, но и о заводе. Помимо этого на этикетке написано, какое количество сахара, этилового спирта, а также других веществ содержит вино;
- обратите внимание на то, как прописана дата изготовления. Она должна быть отдельно отмечена на этикетке, а не прописана на ней тем же шрифтом, что и страна изготовления или содержание спирта или сахара;
- далее следует смотреть на то, насколько качественно произведена этикетка, насколько четко на ней пропечатаны буквы. Также необходимо обратить внимание на то, чтобы не было никаких размытостей. Что касается непосредственно этикетки, она должна быть выполнена из хорошей бумаги, не иметь отслоений;
- поднимите бутылку на свет и обратите внимание на то, как наклеена этикетка. Если вы видите, что клей расположен ровными полосами, значит вино произведено не в кустарных условиях и, наоборот, если непонятные разводы клея, значит, вино было разлито где-то в подвале, но никак не на заводе, где тщательно контролируется этот процесс;
- если речь идет о дорогом и элитном вине, помните о том, что некоторые производители стараются обезопасить себя, с этой целью они наносят на бутылки дополнительные знаки или делают бутылку ассиметричной. В принципе, защита также может касаться и недорогих сортов рассматриваемого алкогольного напитка. Связано это с тем, что подделывать защиту – это, как правило, экономически невыгодно, помимо этого подделка занимает большое количество времени. Если говорить о более менее бюджетных марках вин, подделка дополнительной защиты – никак не окупится, поэтому тратить на нее время и силы никто не собирается. В связи с этим, если вы постоянно приобретаете марку определенного вина от конкретного производителя, на официальном сайте вы можете ознакомиться с информацией, касающейся защитных мер, которые предпринимаются заводом-изготовителем.
Таким образом, если вы осмотрели бутылку и не нашли, каких либо указаний на то, что вино в нем – не более чем подделка, вы можете приступить к дальнейшему исследованию.
Необходимо отметить, если вы видите, что бутылка необычная, имеет фигурное оформление или что-то еще непривычное, но при этом стоит не особо дорого, не рекомендовано приобретать такое вино. Помните о том, что чем бутылка необычнее, тем стоимость ее выше, так как выдуть стекло необычной формы довольно проблематично.
Таким образом, производитель большую часть денежных средств в этом случае вкладывает непосредственно в бутылку, в то время, как в ее содержимое – минимум, в связи с чем, о хорошем качестве вина даже не может идти речи. Если даже это не подделка белого или красного вина, качество такого алкогольного напитка весьма низкое. Выпив такое вино, на утро вы получите головную боль и неприятное самочувствие. Встает вопрос – стоит ли оно того. Лучше приобрести качественный спиртной напиток в обычной бутылке.
Как определить качество содержимого бутылки красного или белого вина, не открывая тары
Перед тем, как вы открыли бутылку, обратите внимание на то, в каком состоянии находится ее содержимое. Для этого необходимо направить алкогольный напиток на свет, и резко направить горлышко бутылки вниз. А теперь обратите внимание на дно. Если после переворачивания на дне осталось большое количество осадка, можно говорить о том, что вино низкого качество. В некоторых элитных дорогих сортах белого и красного вина допустимо наличие осадка, однако, он не должен быть в том количестве, чтобы покрывать собой все дно.
Немаловажную роль в оценки качества вина играет состояние, в котором находится пробка. Если она крошится, низкого качества или имеет неприятный запах, можно говорить не только о низком качестве непосредственно самого алкогольного напитка, но и о том, что при хранении и транспортировки бутылки вина не соблюдались установленные правила.
Таким образом, мы можем говорить о том, что содержимое в бутылке низкого качества, разлито не на заводе, а также о том, что условия хранения соблюдены не были, и это при том, что вино, особенно недорогие марки, не имеют жестких условий хранения, соблюсти которые довольно проблематично.
Как провести тесты на качество алкоголя
Далее для проверки качества спиртного напитка необходимо несколько взболтать вино и налить несколько глотков в бокал. Далее обратите свое внимание на то, как повела себя пена. Признаков хорошего качественно вина считается та характеристика пены, когда она собралась по центру и исчезла в довольно короткие сроки. Если вы заметили, что первоначально пена собралась по краям бокала, и долго не пропадает, вы смело можете делать вывод о том, что содержимое бутылки вина, даже если и было дорогое, оставляет желать лучшего.
На сегодняшний день набирает популярность глицериновый тест, который позволяет почти 100% определить, относится ли вино к подделке или нет. Этот тест вы можете провести в домашних условиях, все, что вам необходимо – это глицерин и вино. Для проведения теста необходимо налить полбокала вина, а затем аккуратно через пипетку капнуть несколько капель глицерина в алкоголь. Далее наблюдаете за реакцией. Если цвет как-то изменился, можно смело говорить о том, что вино подделка, и наоборот, отсутствие изменений свидетельствует о том, что рассматриваемый спиртной напиток – качественный и соответствует заявленным характеристикам.
Если под рукой у вас глицерина нет, то можно воспользоваться обычной содой, которая присутствует на каждой кухне. Для проведения теста необходимо налить вино в бокал, взять соду и кинуть ее в вино. Если напиток натуральный и хорошего качества, никакой реакции на соду не будет.
Помимо всех вышеуказанных способов, вы можете воспользоваться еще одним. Здесь все гораздо проще. Сделайте один глоток рассматриваемого алкогольного напитка и оцените свои вкусовые ощущения. Если чувствуете привкус спирта, который остался после вина, можно говорить о том, что вино – подделка.
Обобщая вышесказанное, можно сделать вывод, что сегодня в магазинах нашей страны представлено большое количество подделок. Более того, стоимость, по которой продается рассматриваемый алкогольный напиток, слишком низкая, чтобы говорить о качественном винограде. Настоящее французское вино на полках российских супермаркетов будет стоить не менее 1 500 рублей за бутылку. Все, что подается по ниже указанной цены – не более чем подделка. Перед тем, как приобретать рассматриваемый алкогольный напиток, необходимо, в первую очередь, оценить внешний вид тары, чтобы обезопасить себя от контрафакта.
Важно! По всем вопросам, если не знаете, что делать и куда обращаться:
Звоните 8-800-777-32-16.
Бесплатная горячая юридическая линия.
